О Вальядолид
Вальядолид - столица неонового автономного региона Испании Кастилия. В городе Вальядолиде, где умер Христофор Колумб, находится дом Мигеля де Сервантеса Сааведры, автора одного из известных литературных классиков «Дон Кихот». Вальядолид- один из важных экономических центров Испании, занимает заметное место, особенно в автомобильном секторе.
В Вальядолиде средиземноморский климат проявляется в виде холодного и полузасушливого климата. Зимние месяцы ветреные, холодные и почти всегда туманные. Снегопад тоже обычное явление. Летние месяцы довольно сухие и температура около 30 градусов.
Регион Кастилия, где расположен город, в целом является очень старым поселением и до сих пор сохраняет свой исторический облик. По этой причине прогулки по переулкам города доставляют совсем другое удовольствие.
Посетителям города обязательно стоит посетить собор Вальядолид, церковь Сан-Пабло, церковь Санта-Мария-ла-Антигуа и дворец Санта-Крус, которые расположены в части города, называемой старым городом. Прогулка по реке Писуэрга - занятие, которым наслаждаются жители Вальядолида. Кроме того, парк Мерерас у реки - хорошее место, чтобы полюбоваться пейзажем и расслабиться.
Морепродукты занимают важное место в кухне Вальядолида. Некоторые из этих ароматов происходят из Средиземного моря, а другие - из Карибского моря. Несмотря на это, самым традиционным блюдом города остается баранина, или лечазо, которую готовят на сильном огне. Вальядолид также довольно популярен своими местными винами.
